Kalfsbavette
€ 6,94
De bavette is een stuk vlees dat in de vang verborgen ligt. Vroeger was dit stuk vlees 'biefstuk voor de armen' in Frankrijk. In Nederland ging het zelfs door het gehakt heen. Nu is het een luxe stuk vlees dat erg gewild is. Grof van draad en toch lekker mals na korte bereiding.
Per stuk verpakt.