De Sjroete Farm is een unieke kalkoenhouderij in Nederland. Hier verzorgen Ruud en Sabrina de kalkoenen met veel liefde en toewijding. Zij hebben gekozen voor het ras Caringa Cartier. Dit is een langzaam groeiend ras en de dieren krijgen alle rust en ruimte om op te groeien. De natuurlijke leefomgeving van kalkoenen is hier zo goed mogelijk nagebootst. Ze hebben een speciale kruidenwei aangelegd. Hier kunnen ze lekker vrij rondlopen. Lees het hele verhaal op hun website
Wat de Sjroete Farm onder andere zo uniek maakt, is dat het de enige kalkoenhouderij in Nederland is die zijn kalkoenen gewoon in Nederland slacht en wel bij hen zelf op de boerderij. Hier hebben ze een kleine slachterij gebouwd en zo hoeven de dieren ook niet op transport. Andere kalkoenhouderijen vervoeren hun dieren naar Duitsland voor de slacht. In Duitsland wordt veel meer kalkoenvlees gegeten dan in Nederland. Zonde, want het is prachtig vlees met veel smaak en je kunt er alle kanten mee op. Net zo veelzijdig als kip en minstens net zo lekker. Probeer het eens en u zult versteld staan. Dan wilt u niet alleen met Kerst kalkoen eten, maar vaker!